Ingredientes
2 copos de água norna
3 colheres de açúcar
1 colher de sal
1/2 xícara de óleo
30 gramas de fermento biológico
1 kg de trigo
Mode de fazer
em uma bacia coloque o sal, açúcar, óleo, fermento, e mexa bem
acrescente água dissolva bem todos os ingredientes
vá colocando trigo até dar o ponto a massa soltar da mão.
sove bem a massa e deixe descansar até dobrar de quantidade
torne amassar, agora enrole os pães e coloque em assadeiras
untadas com óleo, deixe crescer novamente , até dobrar de tamanho
asse em formo baixo por uns 15 minutos depois coloque em temperatura
mais alta até corar...
fica leve e fofinho.
a quantidade vai depender do tamanhos que fizer os pães
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